La fondatrice présidente ASBE et l’ensemble du bureau administratif de l’association, entourée par des professionnelles en nutrition, ont essayé depuis un an trouver la formule la meilleure adaptée pour communiquer sur l’alimentation saine. Parmi nos membres on a un doctorant en pharmacie, un ancien patient avec obésité morbide ayant trouvé un poids normal sans aucun intervention chirurgicale mais avec beaucoup de motivation et surtout un très bon suivi médical par des nutritionnistes.
IMPORTANT : notre objectif est juste de communiquer sur la prévention en matière d’alimentation saine et notre conseil pour le diagnostic et traitement lié à la nutrition, est toujours d’aller vers les médecins et non pas les coach sportives ou coach en nutrition car ils n’ont pas les connaissances approfondies nécessaires. Aussi une mise en garde cruciale est de faire très attention aux informations non véridiques qui circule sur les réseaux liés aux conseils sur la santé. Aux dépits que beaucoup qui ne sont pas issue d’un cadre médical bien formée ne savent pas interpréter les donnes scientifiques, chaque personne qui a besoin d’un conseil ou suivi médical doit faire appel à un médecin nutritionniste pour une prise en charge de cas par cas (attention car les “spécialistes” en micronutrition ne sont pas reconnue par l’OMS).
On est ravie de vous proposer le meilleur livre de l’année sur la nutrition, le meilleur chaîne de contenus vidéos santé destinés à tout public et géré par des médecins très expérimenté, ainsi que 2-3 fois an des ateliers et animations des tables rondes géré par Violeta Tomosoiu, présidente fondatrice ASBE/Tonic System et AIPEVI (association sur l’agriculture durable), et occasionnellement co-animé par des professionnels de santé.
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Ayant parcouru des dizaines des livres sur la nutrition et suivi plusieurs documentaires sur la santé, la présidente et l’ensemble des membres de l’ASBE ont voté la meilleur livre de l’année sur la nutrition “Manger l’esprit léger” par Pr Dr Boris Hansel (médecin nutritionniste et endocrinologue) et PuMs (Pour une Meilleure Santé), le meilleur chaine documentaire sur la nutrition et santé en général.
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PuMS (Pour une Meilleure Santé) : “Parce que l’info santé n’est pas une info comme les autres”. PuMS (Pour Une Meilleure Santé) est une chaîne de contenus vidéos santé destinés à tout public,. PuMS est relayée par les réseaux sociaux instagram, facebook, Pinterest, Tiktok (@pumsuniv) et Linkedin. Animée par le Pr Boris Hansel, Médecin & enseignant-chercheur à la faculté de médecine de l’Université de Paris, l’émission fait intervenir un collège de médecins et autres experts hospitalo-universitaires. Les sujets répondent à toutes vos questions sur la santé. La “fake news” est devenue un véritable problème de santé publique que le collège de PuMS s’attache à disséquer. Les fausses idées ou idées reçues sont scientifiquement expliquées pour être définitivement sorties de vos esprits. Notre objectif, délivrer une information rationnelle, scientifiquement prouvée et accessible à tous. Notre pari, vous faire vivre mieux et plus longtemps en bonne santé.
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La présidente, ingénieur agronome de profession, ayant connue des épisodes de cancer, AVC, maladies cardiovasculaires et diabète sévère dans sa famille, consacre son temps libre en tant que bénévole dans le cadre de l’ASBE et AIPEVI, sur des actions de prévention et communication sur une alimentation saine. Elle anime des ateliers pour les plus petits (parce que les bonnes habitudes ça commence dans le plus jeune âge) mais aussi des tables rondes avec les directeurs des Centres Socio Culturelles et leurs adhérents (sur les sujets alimentation saine de proximité) ou avec les élus, agriculteurs et les représentants de la société civile dans des cadres plus professionnels avec des actions concrètes menés par les mairies des villes (ex de tale ronde en Juin 2025: alimentation des enfants dans les cantines scolaires et anti gaspillage)
Contactez-nous au contact@tonic-system.org ou contact@aipevi.org si vous souhaitez un pris de rdv avec la présidente pour l’éventualité d’une animation / organisation atelier ou table ronde.